香來爾(圖),小型玉米大米膨化機,吉林膨化機：

不斷開發(fā)新產(chǎn)品，吉林膨化機，生產(chǎn)風(fēng)味多樣的膨化食品

不斷開發(fā)新產(chǎn)品，生產(chǎn)風(fēng)味多樣的膨化食品，膨化機的使用，如甜味、咸味、酸味和果味等膨化食品，以滿足不同口味的消費者的需要。 我國膨化小食品與發(fā)達(dá)國家相比，差距很大。許多國家的谷物膨化小食品形狀和口味均多種多樣，基質(zhì)原料從單一玉米，發(fā)展到馬鈴薯、大米、小麥、米粉加普通淀粉及變性淀粉的混合物。

從 20世紀(jì)70年代初開始，美國用上述基質(zhì)原料加強化劑、大豆蛋白及調(diào)味料制成的各種小食品風(fēng)靡國內(nèi)外市場，成為家庭、公園、影劇院的專用小吃，銷售量很大。  膨化食品工業(yè)在我國是新興行業(yè)，膨化機轉(zhuǎn)速，理論和技術(shù)的研究，產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量與需求還有很大差距。 為使這一行業(yè)健康發(fā)展，需要一批專門的技術(shù)人才。應(yīng)在充分發(fā)揮現(xiàn)有技術(shù)力量的基礎(chǔ)上，建立膨化技術(shù)與膨化食品的人才培訓(xùn)中心，使科研、教育、生產(chǎn)更緊密地結(jié)合起來，以推進膨化技術(shù)與膨化食品的發(fā)展

成套適用性。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機生產(chǎn)，而是配套成生產(chǎn)線進行作業(yè)。因此，成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是實現(xiàn)合理的經(jīng)濟規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等，以便生產(chǎn)線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，小型玉米大米膨化機，確保生產(chǎn)線的整機先進性、合理性和可靠性。

開發(fā)先進的和生產(chǎn)能力較大的擠壓膨化設(shè)備

目前，我國的擠壓膨化設(shè)備比較落后，無溫度、壓力測控系統(tǒng)和數(shù)字顯示。國外先進的膨化設(shè)備已實現(xiàn)了給料量、膨化溫度、壓力的自動控制與數(shù)字顯示，大大地減輕了勞動強度，提高了生產(chǎn)率。

現(xiàn)在國外食品膨化設(shè)備的類型繁多，既有適用于娛樂等公共場所使用的小型食品膨化機，也有適合家庭使用的輕便式膨化機；同時，不僅有大型連續(xù)式膨化設(shè)備，也出現(xiàn)了自動化膨化設(shè)備。

我國膨化機品種、規(guī)格較少，今后應(yīng)大力開發(fā)多品種、多功能的各種類型膨化機。

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